کلینیک تغذیه و رژیم درمانی نارین

مصرف الکل و عوارض آن

آّب جو، شراب و نوشیدنی های الکلی. اگر هر یک از آن ها را مصرف می کنید، شما مصرف کننده الکل هستید. میزان دریافت شما ممکن است بسته به این که با چه کسی هستید، چه کاری انجام می دهید و بسیاری عوامل دیگر بسیار متفاوت باشد.

شما احتمالا می دانید که مصرف الکل می تواند سبب مشکلات سلامتی بسیاری شود.

استفاده از الکل و سلامتی

استفاده طولانی مدت از الکل شانس ابتلا به بیماری های زیر را افزایش می دهد:

  • خونریزی مری یا معده
  • التهاب و آسیب پانکراس
  • آسیب به کبد. اگر شدید شود احتمال مرگ زیاد است.
  • سوء تغذیه
  • سرطان مری، کبد، کولون، سر، گردن، پستان و دیگر نواحی بدن

 

حتی مقادیر کم مصرف الکل در برخی افراد می تواند سبب پرفشاری خون شود.

  • اگر شما دچار فشار خون هستید، نوشیدن الکل می تواند کنترل فشار خون را سخت تر کند.
  • با سوء مصرف الکل برای طولانی مدت، عضله قلب تضعیف می شود و قلب بزرگ می شود.

 همان طور که وقتی الکل مصرف می کنید تفکر و عملکرد مغز شما تغییر می کند با مصرف طولانی مدت این تغییرات پایدار می شوند. استفاده طولانی مدت از الکل به سلول های مغز آسیب می زند. الکل می تواند در نهایت حافظه شما را کاهش داده، فکر و رفتار شما را تغییر دهد.

آسیب به اعصاب در اثر مصرف الکل می تواند مشکلات بسیاری ایجاد کند. برخی از آن ها عبارتند از:

  • بی حسی یا احساس درد، احسان سوزن سوزن شدن در بازو و پاها
  • ترشح ادرار یا مشکل در دفع ادرار

مصرف الکل در هنگام بارداری می تواند به رشد جنین آسیب بزند. نقص های مادرزادی و سندرم جنین الکلی ممکن است بروز کند.

مصرف الکل چگونه می تواند زندگی شما را تحت تاثیر قرار دهد

اغلب افرادی که غمگین، افسرده، مضطرب و یا نگران هستند الکل می نوشند تا احساس بهتری داشته باشند. اما الکل می تواند:

  • این مشکلات را در طولانی مدت تشدید نماید.
  • مشکلات خواب را بدتر کند
  • خطر خودکشی را افزایش دهد.

خانواده ها اغلب تحت تاثیر مصرف الکل توسط یکی از اعضای خانواده قرار می گیرند. خشونت و درگیری در منزل زمانی که الکل مصرف می شود بیشتر است. کودکان در خانواده هایی که الکل مصرف می کنند:

  • عملکرد ضعیفی در مدرسه دارند.
  • افسرده اند و مشکلاتی نظیر نگرانی و عدم اعتماد به نفس دارند.
  • ازدواج هایی که به طلاق ختم می شود.

نوشیدن بسیار زیاد الکل حتی برای یک بار ممکن است سبب:

  • تصادفات اتومبیل
  • افتادن، غرق شدن و اتفاقات دیگر
  • خودکشی
  • خشونت و قتل

چه کار باید بکنید

اول از خودتان بپرسید، چگونه دریافت کننده ای هستید؟

اگر شما یک مصرف کننده مسئولیت پذیر هستید، به خاطر داشته باشید که نوشیدن زیاد حتی برای یک بار هم مضر است.

اگر شما یک مصرف کننده در خطر هستید، الگوی نوشیدن خود را به دقت بررسی کنید. برخی راه ها را برای قطع مصرف امتحان کنید از تیم پزشکی خود کمک بگیرید.

 

                              منبع: MedlinePlus/Health risk of alcohol

ترجمه: جواد واحدی

                

                                          

الکل و کالری مشروبات الکلی

calories

Alcohol

weight

serving

Beverage

99

8.7

240

8 oz

Beer

73

10.5

30

1 Brandy glass

Brandy

105

13

135

1 Champagen glass

Champagen, dry

160

13

135

1 Champagen glass

Champagen, sweet

71

9.4

180

6 oz

Cider, fermented

54

6

20

1 cordial glass

Curacao

97

14

42

1 jigger

Gin, 80% proof

150

21

120

4 oz

Gin rickey

164

19.2

100

1 cocktail

Manhattan

140

18.5

100

1 cocktail

Martini

97

14

42

1 jigger

Rum 80% proof

165

21.5

100

4 oz

Rum sour

84

9

60

1 wine glass

Sherry, dry

180

21.5

300

10 oz

Tom collins

105

15

100

1 wine glass

Vermouth, sweet

97

14

42

1 jigger

Vodka 80%

110

15.9

42

1 jigger

Vodka 90%

97

14

42

1 jigger

Whiskey 80%

124

17.9

42

1 jigger

Whiskey 100%